Limonlu Kek
Malzemeler:
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2,5 su bardağı un
1 adet limon
Hazırlanışı:
Yumurta ve şekeri iyice çırpınız.Limonun kabuğu rendenin küçük kısmı ile rendeleyiniz.İçinin suyu sıkınız.Yumurtanın üzerine süt, limon suyu, limon kabuğu rendesi, sıvı yağ ve vanilya ekleyin ve karıştırınız.Son olarak un ve kabartma tozu elenerek hamura ilave ediniz.Kek hamuru yağlanmış kalıba dökülerek 170 derece fırında 45 dakika kadar pişiriniz.Üzerine pudra şekeri serperek ve limon kabukları ile süsleyerek servis edebilirsiniz.Limonlı kek hazır.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder