Pembe Kız

Sarımsak ve yoğurt giren her türlü salatayı çok seviyorum.Sarımsak gibisi var mı yahu? :) Bu salata da hem görünüşüyle hemde lezzetiyle beni benden aldı götürdü .Özellikle yemek davetlerinizde hazırlayabileceğiniz enfes bir meze.

Pembe Kız 

Malzemeler;

2 adet orta boy kırmızı pancar

6 yemek kaşığı yoğurt

2 diş sarımsak

2 yemek kaşığı mayonez

tuz 

Yapılışı;

İlk önce pancarlarımızı haşlıyoruz.Daha sonra soyuyoruz.Ve soyduğumuz pancarları rendeliyoruz.Rendeledikten sonra karıştırma kabına alıyoruz.Üzerine yoğurt,mayonez, havanda dövülmüş sarımsak ve tuz ilave edip karıştırıyoruz.Servis tabağına alıp servis ediyoruz.

Afiyet Olsun

Tarif; Berna Dereli