8 Nisan 2013 Pazartesi

Közlenmiş Kırmızı Biber Salatası


 

Közlenmiş Kırmızı Biber Salatsı





Malzemeler;

1/2 su bardağı iri kıyılmış ceviz

1/2 kavanoz közlenmiş kırmızı biber 
veya 6-7 adet kırmızı biber kendi közlediğiniz

1 su bardağı dilediğiniz bi çeşit beyaz peynir

Limon suyu

Arzuya Göre biraz zeytin yağı


Yapılışı;

Eğer konserve kullanmayacaksanız,kırmızı biberleri yıkayıp köz matikte  közlüyoruz.Soyuyoruz.Konserve kullanacaksak herhangi bir işlem yapmamıza gerek yok.
Daha sonra közlenmiş biberleri jülyen doğrayın.Cevizleri iri kırıklayın.Biberleri ceviz ve limon suyu ile karıştırın ,arzu ederseniz biraz zeytin yağı ekleyin ama yağsızda yapabilirsiniz.En son kırıkladığınız peyniri ekleyin.Servis öncesi peyniri eklerseniz daha iyi olur diğer türlü köz tadı peynire sinebilir.

Servis tabağına alıp servis edin.

Afiyet Olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönderme