Çocuklarımın çok sevdiği bir kurabiye.Özellikle doğum günü menülerinde tercih edebileceğiniz,sevimli lezzetli bisküvi lezzetinde kurabiyelerim :)Ben hazırlamış olduğum hamuru merdaneyle açıp çay bardağının ağzı ile kesiyorum ancak dilerseniz elinizde de yuvarlaya bilirsiniz.Tercih size kalmış.
Bonibonlu Kurabiye
Malzemeler;
175 gr. margarin ( oda sıcaklığında)
1 su bardağı şeker
1 yumurta
3 su bardağı un
1 paket vanilya
1 çay kaşığı karbonat
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
3 çorba kaşığı kakao
Çay kaşığının ucuyla tuz
Üzeri için;
3 paket bonibon
Yapılışı;
Hamur için gerekli olan bütün malzemeyi yoğurma kabına alalım ve yoğuralım.Yoğurduğumuz hamurdan büyük bir parça kopartalım ve merdaneyle biraz kalınca açalım.Çay bardağının ağzı ile keselim.Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.Bütün hamur bitinceye kadar ayni işlemi tekrar edelim.Daha sonra tepsiye dizdiğimiz kurabiyelerin üstüne bonibonları dizelim.4 yaşında ki oğlum bu işi seve seve yaptı :)
170 dereceli fırında 20 dakika pişirelim.
Afiyet Olsun.
Tarif ;İlkay Şişoğlu
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder