14 Nisan 2013 Pazar

Kaşık Salatası

Özellikle et ,köfte ve tavuk yemeklerinin yanına tavsiye edebileceğim şahane bir salata.Acı seviyorsanız sivri biber yerine acı biber kullanmanızı tavsiye ederim.

Kaşık Salatası


Malzemeler;

3 adet sivri biber
3 adet orta boy domates
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 baş kuru soğan
Limon suyu
Zeytin yağı
1 tatlı kaşığı pul biber

Yapılışı,

Biberleri küçük küçük küpler halinde doğrayalım. Domatesleri de ayni şekilde doğrayalım.Kuru soğanı da oldukça küçük küpler halinde doğrayıp salata tabağına alalım.Üzerine 1 tatlı kaşığı biber salçası,1 tatlı kaşığı pul biber,bol limon suyu ve zeytin yağı ekleyip karıştıralım.Eğer salçanız tuzluysa sakın tuz ilavesi yapmayın.Salçanız tuzlu değilse arzu ettiğiniz miktarda tuz koyun.Güzelce karıştırın.

Afiyet Olsun.

Tarif;İlkay Şişoğlu

Hiç yorum yok:

Yorum Gönderme