16 Mart 2013 Cumartesi

Tırtıl Kurabiye

Çocukların en çok sevdiği kurabiyelerden birisi daha.Özellikle doğum günü menülerine ekliyebileceğiniz eğlenceli bir tarif.Yapımı da çok kolay ihtiyacınız olan tek şey tırtıl şeklini vermek için birinci resimde gördüğünüz aparat. O aparatta şimdilerde artık her yerde satılıyor hatta pazarda bile:)


Tırtıl Kurabiye


Malzemeler;

1 paket oda sıcaklığında margarin
1 çay bardağı mısır nişastası
1 çay bardağı pudra şekeri
3-4 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 paket çikolata (dikdörtgen büyüklerden)
hindistan cevizi

Yapılışı;


Margarinle pudra şekerini mikserle çırp.(margarin eritilmeyecek odasıcaklığında margarin olacak).Çırpttıktan sonra içine nişastayı,unu,kabartma tozunu,vanilyayı at yoğur.Kulak memesi yumuşaklığında olsun.
Sonra ilk resimdeki aletten üçüncü resimdeki gibi geçir hamurdan küçük parçalar kopararak.Yağlı kağıt yayılmış tepsiye diz.10-15 dakika pişir.Soğuduktan sonra bir ucunu benmari usulü eritilmiş çikolataya batır ve   üzerine hindistan cevizi dök.

Afiyet Olsun.

Tarif; İlkay Şişoğlu-Sevda Üstel

Hiç yorum yok:

Yorum Gönderme