Sosis Sote

SOSİS SOTE

Şipşak yapabileceğiniz ,kolay bir tarif.İster akşam veya öğle yemeği olarak yanına makarna yaparak servis edin.İsterseniz sabah kahvaltısında kahvaltılıklarınızın ortasında bu tarifimize yer açın.İki türlüde rahatlıkla tüketebileceğiniz,çocukların bayıldığı bir yemek.

Malzemeler;

4-5 domates

2 sivri biber

11-12 sosis

tuz

sıvı yağ

Yapılışı;

İlk önce biber ve sosi ince ince doğruyoruz .Tavaya sıvı yağımızı koyuyoruz,sosis ve biber atıp kavuruyoruz.Ta ki sosis ve biberler pişinceye kadar.Daha sonra küp küp doğradığımız domatesleri ilave edelim.Kavurmaya devam edelim.Ta ki domatesler suyunu çekene kadar.Çekince altını kapatıp ,servis yapalım.

Afiyet Olsun...

Tarif; İlkay Şişoğlu