26 Mart 2013 Salı

Karışık Salata



Karışık Salata


Malzemeler;

1/4 Marul
1 adet kırmızı biber
2 yemek kaşığı konserve mısır
7-8 dal maydanoz
1 büyük havuç
2 sap taze soğan
1/2 limon suyu
zeytin yağ
tuz

Yapılışı;

Marullarımızı yıkayıp süzdürüyoruz veya salata kurutucuda kurutuyoruz.İnce ince doğruyoruz.Derince bir kaseye koyuyoruz.Maydanozlarımızı yıkayıp kıyıyoruz.Üzerine ilave ediyoruz.Havucumuzu rendeliyoruz.Taze soğanlarımızı ince ince doğrayıp limon,yağ ve tuzunu ekliyoruz.Karıştırıyoruz.Üzerine ince doğranmış kırmızı biberlerimizi ve mısırımızı serpiştiriyoruz.Dilediğimiz gibi süsleyip servis ediyoruz.

Afiyet Olsun.

Tarif ;İlkay Şişoğlu

Hiç yorum yok:

Yorum Gönderme