Karışık Salata

Karışık Salata

Malzemeler;

1/4 Marul

1 adet kırmızı biber

2 yemek kaşığı konserve mısır

7-8 dal maydanoz

1 büyük havuç

2 sap taze soğan

1/2 limon suyu

zeytin yağ

tuz

Yapılışı;

Marullarımızı yıkayıp süzdürüyoruz veya salata kurutucuda kurutuyoruz.İnce ince doğruyoruz.Derince bir kaseye koyuyoruz.Maydanozlarımızı yıkayıp kıyıyoruz.Üzerine ilave ediyoruz.Havucumuzu rendeliyoruz.Taze soğanlarımızı ince ince doğrayıp limon,yağ ve tuzunu ekliyoruz.Karıştırıyoruz.Üzerine ince doğranmış kırmızı biberlerimizi ve mısırımızı serpiştiriyoruz.Dilediğimiz gibi süsleyip servis ediyoruz.

Afiyet Olsun.

Tarif ;İlkay Şişoğlu