8 Mart 2013 Cuma

Fındık Ezmeli Kurabiye


FINDIK EZMELİ KURABİYE


Malzemeler;

3 yemek kaşığı fındık ezmesi
1 paket margarin (oda sıcaklığın da)
1 su bardağı pudra şekeri
1 yumurta
(sarısı içine,akı dışına)
1çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
Biraz fındık kırığı

Yapılışı;

Verilen bütün malzemeleri yoğurarak kulak memesi yumuşakluğın da bir hamur elde ediyoruz.Yaptığımız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz.Yuvarladığımız kurabiyeleri önce yumurta akına sonra fındık kırığına batırıp,yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz.170 dereceli fırın da pişiriyoruz.

Afiyet Olsun.

Tarif; Sevda Üstel


Hiç yorum yok:

Yorum Gönderme