Portakallı Kurabiye ( Sıvı Yağlı)

Portakallı Kurabiye

 ( Sıvı Yağlı)

Malzemeler;

2 adet portakalın kabuğu

1 su bardağı toz şeker

2 yumurta

1/2 su bardağı yoğurt

1 su bardağı sıvı yağ

4,5 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

Yapılışı;

Derince bir yoğurma kabının içerisine malzeme listesindeki bütün

malzemeleri koyup,hamurumuzu yoğuruyoruz.Hafif yumuşak bir hamur elde ediyoruz.

Elde ettiğimiz hamuru ister yuvarlayarak şekillendiriyoruz ,isterseniz benim gibi

krema poşetine koyup sıkarak şekillendire de bilirsiniz. Krema sıkacağınız yoksa,tırtıl kurabiye yapma 

aparatınız varsa onu da kullanabilirsiniz.

Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizip 170 derecede kızarana kadar pişiriyoruz.

Afiyet olsun.

Tarif; İlkay