Cornfleksli kurabiye hem görüntüsüyle gözlere hem de tadıyla damaklarımıza hitap eden bir lezzet.Cornfleks olarak biz bu yaprak şeklindeki cornfleksleri kullandık.Top cornfleksle de oluyor ama bu kadar şık durmuyor.Nerden bulacağım ben öyle cornfleks diyorsanız reklam gibi olucak ama napalım bulmanız açısından söylemek gerek.BİM de satılıyor.
Cornfleksli Kurabiye
Malzemeler;
1 çay bardağı sıvı yağ
1/2 su bardağı şeker
1 yumurta (sarısı içine,akı dışına)
150 gr. margarin
1 avuç kuru üzüm
1 avuç ceviz
1 avuç damla çikolata
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
Üzeri İçin;
Cornfleks
Pudra Şekeri
Yapılışı;
Bütün malzemeyi karıştır,hamur elde et.Elde ettiğin hamurdan ceviz büyüklüğünde koparıp yuvarla.Yumurta akına bulayıp cornfleks tanelerini çiçek gibi diz üstüne,istersen direk cornflekslere batırabilirsin de.Yağlı kağıt serdiğin tepsiye diz.170 dereceli fırında pişir.Fırından çıkıp ılıyınca üzerine pudra şekeri ilave et.
Bütün malzemeyi karıştır,hamur elde et.Elde ettiğin hamurdan ceviz büyüklüğünde koparıp yuvarla.Yumurta akına bulayıp cornfleks tanelerini çiçek gibi diz üstüne,istersen direk cornflekslere batırabilirsin de.Yağlı kağıt serdiğin tepsiye diz.170 dereceli fırında pişir.Fırından çıkıp ılıyınca üzerine pudra şekeri ilave et.
Afiyet Olsun.
Tarif;Gökçem Demirtaş
Kendim yapıyorum diye söylemiyorum çok güzel bir kurabiye :)
YanıtlaSilEvet çok şahane:)
YanıtlaSil