3 Mart 2013 Pazar

Ahtapot Makarna



AHTAPOT MAKARNA

Özellikle çocukların çok seveceği,yapımı çok kolay olmasına rağmen sunumuyla herkesi cezbeden bir makarna tarifinden bahsedicez bugün.Sevgili dostum Berna'nın kaleminden ve mutfağından.Mutlaka deneyin:)


Malzemeler

1/2 paket çubuk makarna
1/2 paket sosis
1 yemek kaşığı tereyağ
1 dolu tatlı kaşığı tuz (haşlama suyuna)
1 yemek kaşığı sıvıyağ (haşlama suyuna)
Yapılışı:
Sosislerimizi 3 veya 4 eşit parçaya kesiyoruz.
Çubuk makarnalarımızı 5 erli olarak sosislerimize geçiriyoruz.
Tenceremize 2 litre suyumuzu koyup kaynayınca tuz ve yağ ilave ediyoruz
Makarnalarımızı kaynayan suyumuza atıyoruz ve arada karıştırarak pişiriyoruz.
Pişen makarnalarımızı süzüp soğuk sudan geçiriyoruz.
Tenceremizde yağımızı eritip haşlanmış makarnalarımızı tenceremize boşaltıyoruz.
2 dk her tarafı yağlanıcak şekilde çevirip , tenceremizi ocaktan alıyoruz.

Afiyet Olsun...

Tarif; Berna Dereli



Hiç yorum yok:

Yorum Gönderme